寶寶吃雞蛋羹好消化嗎怎樣做雞蛋羹寶寶更愛吃

嬰幼兒編輯博禾醫(yī)生

2150次瀏覽發(fā)布時間：2021-08-24 15:21:46

雞蛋自身營養(yǎng)成分就很高，一般小孩子在輔食添加的情況下都是會考慮到挑選雞蛋羹，那麼寶寶吃雞蛋羹好消化嗎？

寶寶吃雞蛋羹好消化嗎

雞蛋羹對比于別的作法的雞蛋而言，是比較好消化的。一般說來接近7、八個月大的寶寶胃腸是徹底的能夠消化吸收掉雞蛋羹，可是每一個孩子的狀況不一樣，且在小孩都還沒徹底融入母乳以外的別的食材時，父母最好是不必過于著急，應漸漸地在小孩的母乳中加上正餐，讓小孩有一個慢慢融入的全過程。

一般4個月后就可以給寶寶加上雞蛋黃，但不能加上蛋白質(zhì)，將雞蛋黃提取把它蒸成蛋黃羹是可以吃的，可是從小量逐漸，從最開始的兩三勺逐漸銜接到全雞蛋黃，整蛋把它蒸成的蛋羹最好歲之上吃。此外，寶寶一般是早上10點或是是中午2點給寶寶吃雞蛋羹比較好的，由于此刻寶寶過去了喝奶的時間早已好長時間了，寶寶較為非常容易消化吸收。

寶寶吃雞蛋羹常見問題

1、寶寶不能吃沒熟的雞蛋羹

即便沒擺脫的雞蛋也非常容易遭受真菌感染，因而，蒸雞蛋水沸騰后最少要蒸五分鐘，不然非常容易造成細菌感染。由于生雞蛋構(gòu)造密切，還帶有抗消化道蛋白質(zhì)酸的化學物質(zhì)，使蛋白無法消化消化吸收。僅有煮開后，蛋白質(zhì)的功能才越來越疏松，所含抗消化道蛋白質(zhì)酸化學物質(zhì)才可以被毀壞，易被身體消化消化吸收。

2、發(fā)高燒的寶寶不能吃雞蛋羹

雞蛋含蛋白較高，發(fā)高燒的寶寶吃完不易消化，且人吃完蛋白質(zhì)后可造成附加的發(fā)熱量，不利發(fā)高燒小孩的恢復。

3、宜將雞蛋當正餐

雞蛋蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)豐富，可是多吃非常容易發(fā)生消化不良好拉肚子。這是由于嬰兒消化道消化作用不成熟，各種各樣消化酶代謝較少，太多地吃雞蛋會提升小孩的腸胃壓力。

怎么做雞蛋羹寶寶更喜歡

1、最先打雞蛋時要輕要慢，將雞蛋打進碗中的情況下要輕要慢，用筷子輕打雞蛋液直至發(fā)生一厘米高的汽泡，謹記不可以狂打雞蛋液，那樣很有可能會導致水和雞蛋羹分離出來。

2、蒸雞蛋羹的水也很重要，在打雞蛋的情況下，必須一只手頭拌和令一只手漸漸地添加溫水，用溫水蒸的蛋羹會更軟細更嫩。

3、蒸蛋羹時全部的調(diào)味品例如生抽、鹽這類的調(diào)味品應當直到煮熟之后再放，煮熟之后再加上調(diào)味品能維持蛋羹的細嫩，確保蛋羹的蛋白不容易霉變。

寶寶雞蛋

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