孩子的發(fā)展生長發(fā)育必須很多的營養(yǎng)元素,假如缺乏營養(yǎng)會導(dǎo)致營養(yǎng)不良,造成小孩發(fā)育遲緩、免疫力低下等狀況,下邊大家看一下有什么飲食療法能夠改進(jìn)少年兒童營養(yǎng)不良?
少年兒童營養(yǎng)不良的飲食療法
香蕉蘋果藍(lán)莓干牛奶
原材料:牛奶30克,香蕉蘋果25克,黑米20克,藍(lán)莓干10克,檸檬水5克。
作法:將香蕉蘋果切割成5mm的圓片,灑上檸檬水。碗中倒進(jìn)煮開的黑米,再添加香蕉片、藍(lán)莓干,倒進(jìn)牛奶就可以服用。
乳粥
調(diào)料牛乳或羊奶適量,稻米50克,白砂糖適量。
制作方法將稻米漂洗整潔,放進(jìn)鍋內(nèi),加適量冷水,用慢火熬粥,待粥煮至半生熟時,去米湯加牛乳、白砂糖同熬成粥。早晚飯軟食,空著肚子服用較好。
作用補(bǔ)血補(bǔ)氣潤肺,和胃健脾。本膳用奶類,有補(bǔ)血補(bǔ)氣潤肺的功效,牛乳為常吃的營養(yǎng)成分滋補(bǔ)食品,含有蛋白、人體脂肪、糖原及維他命類。同稻米熬粥,既可提高健脾和胃的功效,又能增加在腸胃內(nèi)消化的時間,提升滋補(bǔ)功效。用以兒童營養(yǎng)不良,生長發(fā)育遲緩,身體羸瘦,氣血兩虛,臉色臘黃,小兒疳積等新陳代謝欠佳病癥。
肝末蛋羹
原材料:牛肝、生雞蛋
制做:
將牛肝煮開切末,放進(jìn)調(diào)散的生雞蛋中,加小量精鹽把它蒸成雞蛋羹。
吃法:
合適早飯服用,四季皆適宜。
怎樣預(yù)防營養(yǎng)不良
1、盡可能以純母乳喂養(yǎng)寶寶。身心健康的維護(hù)保養(yǎng)應(yīng)自小逐漸,奶水中帶有很多寶寶生長發(fā)育所必須的營養(yǎng)成分,是一切別的乳制品和人力食品類所不可以取代的最好的嬰幼兒食品。假如母乳不夠吃,可在不夠的基本上配搭飼養(yǎng)適當(dāng)?shù)哪讨破?,而不必一開始就舍棄純母乳喂養(yǎng),那樣對孩子之后的身心健康有非常大危害。
2、讓孩子加強(qiáng)鍛煉。在健身運(yùn)動中可耗費(fèi)身體的發(fā)熱量,提高胃口,也可以提高孩子的抵御病癥的工作能力。針對挑食的孩子,可激勵他多多的健身運(yùn)動,趁運(yùn)動后不擇食的機(jī)遇給予給孩子平衡的營養(yǎng)膳食攝入,改正孩子挑食的缺陷。針對缺乏營養(yǎng)的孩子則更要留意多使他運(yùn)動運(yùn)動,幷且爲(wèi)她們多給予低脂肪、低熱量的食品類。
3、多吃含有鈣、磷的食材。鈣、磷營養(yǎng)元素是人體骨骼的主要成分,對人體生長發(fā)育擁有關(guān)鍵的危害。因而,小孩子營養(yǎng)不良要多吃牛奶、蝦米皮、豆類食品、豬排骨、大骨頭湯、紫菜、海菜、白芝麻等食材。此外,多日曬,提升紫外線照射機(jī)遇,進(jìn)而確保人體骨骼的健康快樂成長。
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