寶寶防暑降溫：奶蛋豆泥
學齡前編輯
博禾醫(yī)生
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夏日何不給寶寶做一道“奶蛋豆泥”，協(xié)助寶寶高溫防暑。制作過程以下：
1、先將50克黑豆放到炒鍋中炒海十分鐘，隨后再煮。但須留意不必炒焦，以防使綠豆粥有一股糊糊味。
2、把煮開的黑豆包在粗紗布里，過濾出來綠豆沙。
3、將一個熟雞蛋從正中間割開，取下雞蛋黃，把雞蛋清頂端除掉一小片做支撐架。
4、在雞蛋黃里添加綠豆沙、軟乳酪、食用橄欖油，翻拌以后放到蛋托上，奶蛋豆泥就搞好了。小藝
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