蛋奶素食者每天應(yīng)吃主食300克,其中雜糧(如燕麥,其含
蛋白質(zhì)較多)應(yīng)占30%以上,牛奶300毫升(最好喝100毫升酸牛奶,因?yàn)樗崤D讨胁坏4媪伺D讨械娜?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/132753.html" target="_blank">營(yíng)養(yǎng)素,還可在發(fā)酵過程中增加了新增加的B族
維生素和有益的乳酸菌),雞蛋一個(gè),豆奶300毫升,蔬菜500克以上(綠色蔬菜占一半),水果200克。