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脂肪肝復(fù)發(fā)與哪些飲食密切相關(guān)？遠離這些食物可避免脂肪肝復(fù)發(fā)

肝膽疾病編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #脂肪肝 #脂肪

營養(yǎng)不足和營養(yǎng)過剩可以形成脂肪肝，對脂肪肝不能吃什么需要正確的思想認識。不吃肥肉，不吃油就不會得脂肪肝，其實這是錯誤的理解。人體在進行營養(yǎng)代謝的過程中，不僅動物脂肪和植物油可以在體內(nèi)形成脂肪，淀粉(碳水化合物)和蛋白質(zhì)食物也可以在體內(nèi)生化反應(yīng)，變成脂肪。

1、得了脂肪肝不能喝酒

酒精進入人體后，大部分在肝內(nèi)解毒、分解、代謝，對肝功能受損的脂肪肝患者非常不利，脂肪肝患者病情穩(wěn)定，不復(fù)發(fā)絕對不能喝酒。

2、脂肪肝不能吃高脂肪、高膽固醇食物

脂肪肝本身的主要表現(xiàn)是脂肪代謝障礙，攝取肥肉、魷魚、動物肝、蛋黃、豬蹄、豬下水等含有高脂肪、高膽固醇食物后，大幅度加重肝脂肪化的程度，對脂肪肝病情的穩(wěn)定、治療和恢復(fù)也不好，脂肪肝不能吃高脂肪、高膽固醇食物。

3、得了脂肪肝不能吃辣、刺激性食物

脂肪肝患者體質(zhì)多為濕熱內(nèi)盛型，但辣、刺激性食物有助于濕熱，食用后對病情也不利，脂肪肝患者病情穩(wěn)定，不復(fù)發(fā)就不能吃辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辣、刺激性食物

4、得了脂肪肝不能吃高蛋白食物

脂肪肝患者的肝臟代謝功能已經(jīng)不如以前了，大量吃高蛋白食物會提高血氨，肝臟不能迅速把血氨變成尿素的話，容易引起肝臟昏迷等中毒反應(yīng)，脂肪肝的恢復(fù)非常不利，脂肪肝患者不能吃牛肉、蝦、海參、烏雞、羊肝等高蛋白食物。

5、脂肪肝患者肝功能弱，不能吃含糖量高的食物

糖需要在肝內(nèi)代謝，脂肪肝患者肝功能弱，攝取含糖量高的食物(蔗糖、果糖、葡萄糖、果醬、冰淇淋、甜點等)，不僅不能被身體充分吸收利用，還容易變成脂肪。                    

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