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脂肪肝有哪些食療方法？脂肪肝日常飲食要注意什么？

肝膽疾病編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #脂肪肝 #脂肪

現(xiàn)在許多病人喜歡通過食療達(dá)到治療效果。特別是脂肪肝患者，在使用藥物治療的同時，選擇食療進(jìn)行輔助治療，取得良好的治療效果。

脂肪肝的食療方法是什么？

一、首烏肝片。取頭烏液20毫升，生豬肝250克，木耳25克，一起加油炒，加入適量調(diào)味料就可以出鍋。這里有補肝腎、益精血的作用。

二、芹菜炒香菇。芹菜400克，香菇50克一起炒，加入適量的鹽、醬油、味精等即可。該食療方具有清熱平肝、保護血管的作用。

三、芹菜棗湯。芹菜400克，棗100克一起煮湯分開服用，起到清熱解毒、健脾養(yǎng)肝的作用。

四、山楂肉片。豬后腿肉200克，山楂片100克。豬后腿肉切片后加淀粉和山楂片一起加油炒，然后加鹽。這方面有降低膽固醇、治療脂肪肝的效果。

六、大豆白菜。大豆60克，白菜干45克一起煎后服用。大豆中的皂草物質(zhì)進(jìn)入人體后可與脂肪結(jié)合，有效去除附著在血管壁上的膽固醇，防止脂肪堆積過多。

脂肪肝日常飲食要注意什么？

一、保持營養(yǎng)全面。許多人認(rèn)為脂肪患者需要限制脂肪和蛋白質(zhì)的攝入，但事實并非如此。脂肪肝患者的營養(yǎng)更全面，營養(yǎng)不足，營養(yǎng)不足容易治愈脂肪。

二、補充足夠的維生素。維生素對我們的人體非常重要，尤其是肝臟。充足的維生素可以提高肝臟的抗氧化能力，從而清除自由基，達(dá)到恢復(fù)肝臟的目的。

三、注意不要喝酒。許多脂肪肝的原因也與飲酒有很大關(guān)系。一項調(diào)查顯示，輕度脂肪肝患者不喝酒就能恢復(fù)病情，但病期不禁酒就會加重病情。由此可見，飲酒對脂肪肝的影響很大。因此，病期和治療結(jié)束后禁止飲酒。

溫暖的提示，脂肪肝患者除了平時注意飲食外，還要在日常生活中養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，保持充分的睡眠。此外，我們還應(yīng)該保持情緒問題，以免壓力太大，以便脂肪肝能盡快得到治療。另外，在治療脂肪肝后，為了不讓脂肪肝再次發(fā)作危害身體，必須注意預(yù)防措施。                   

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