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預(yù)防胃癌多吃素胃癌的預(yù)防方法是什么?

腫瘤科編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞: #胃癌 #預(yù)防胃癌

很多年輕人不在乎自己的飲食習(xí)慣,擅自解決飲食問題,實(shí)際上胃病嚴(yán)重會引起胃癌的發(fā)生,結(jié)果胃是重要的器官,不容忽視,但主要是我們自己的不重視,胃不舒服。胃癌是常見的消化道惡性腫瘤,消化系統(tǒng)的缺點(diǎn),如胃癌、胃炎、胃潰瘍、腸癌等,主要是因?yàn)槌詣游镄允称泛图庸な称愤^多,所謂的加工食品是去除纖維、礦物質(zhì)、維生素的食品,如糖、米、面包等。

為了保護(hù)胃腸癌,多吃素少吃肉

通常,肉食動物需要很多胃液來消化吃的肉類,但與人相比,腸道也短,腐爛的肉類可以更快地排出體外。但是,我們的胃液酸度只有肉食動物的一半,不能馬上消化肉食,腸道也比肉食動物長得多,不能馬上排出腐爛的肉食。為了保護(hù)我們的胃,第一原則是多吃高纖維植物食品,也就是多吃素食。

但是,很多人喜歡吃肉類食物。結(jié)果,肉類食物的味道更重,也會引起食欲。不吃肉的話,盡量少吃肉類也可以。飲食以清淡為主,食物的種類不要太復(fù)雜。過于復(fù)雜的食物,消化也很麻煩,可能給胃帶來一定的負(fù)擔(dān),沒有完全消化的食物也容易積存在腸內(nèi)腐化,提供有害細(xì)菌生長的環(huán)境,給致癌帶來更高的概率。飲食的最佳方法是高蛋白質(zhì)食物不應(yīng)與碳水化合物同時(shí)食用,如肉類不應(yīng)與米飯和面包同時(shí)食用。蔬菜可與碳水化合物或豆類組合。水果最好單獨(dú)吃。盡量實(shí)現(xiàn)以上飲食原則,不會給胃帶來太大的負(fù)擔(dān),也不會導(dǎo)致消化不良。結(jié)果,消化系統(tǒng)出現(xiàn)問題,容易引起各種消化系統(tǒng)的疾病。

為了減少胃病的發(fā)生,減少胃癌的概率,盡量不吃肉,吃素食,有助于胃腸。

胃癌預(yù)防措施:

(1)少吃或不吃腌制食品,減少亞硝胺前身物質(zhì)的攝取。食品保存最好冷藏在冰箱里。

(2)多吃蔬菜水果。適當(dāng)增加豆類食物和牛奶,提倡新鮮魚蛋、大蒜、綠茶。

(3)最好不要吃煙熏、油炸、油炸的魚、肉,用紅燒或蒸。

(4)低鹽飲食,減少鹽攝取量。

(5)改變不良飲食習(xí)慣,按時(shí)飲食,避免暴飲暴食,避免嚴(yán)格飲食,飲食不宜過快、過熱。

(6)不喝烈酒,不吸煙。

(7)精神開朗,情緒樂觀。

(8)慢性胃病患者應(yīng)立即治療,定期進(jìn)行胃鏡或x線胃腸攝影檢查。對高發(fā)區(qū)和高危人群進(jìn)行胃癌和癌前病變的普查治療。

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