喝豆?jié){可以緩解更年期潮熱？豆?jié){還能預防癌癥
女性日常保健編輯
博禾醫(yī)生
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長期以來，關于黃豆能否緩解更年期癥狀的問題，爭論不斷。據(jù)英國《每日郵報》最新報道，北美更年期協(xié)會期刊《更年期》刊登美國一項迄今為止最大規(guī)模的綜合研究發(fā)現(xiàn)，每天喝兩次豆?jié){可使潮熱頻率和嚴重程度降低26%。
美國特拉華大學研究小組整理分析了19項早期大豆蛋白質和更年期癥狀相關研究，研究涉及1200多名女性參加者。結果發(fā)現(xiàn)，與每天攝入安慰劑相比，每天至少攝入54毫克大豆異黃酮，堅持6周至1年，可使潮熱病情降低26%。研究發(fā)現(xiàn)，與喝豆?jié){時間更短的參試婦女相比，喝豆?jié){的時間至少12周的婦女罹患潮熱的危險降低3倍。
梅爾比教授表示，吃黃豆產(chǎn)品或服用黃豆提取物都可以影響女性。通過對日本女性的觀察，一生吃大豆的日本女性很少發(fā)生潮熱。即使過了50年也不喜歡吃大豆的女性，現(xiàn)在吃大豆也不晚，有助于防止更年期的潮熱。
喝豆?jié){預防女性癌癥
國際癌癥聯(lián)盟報告說，世界上每年有1200萬人的新癌癥病例，其中4成本可以在生活中預防。而豆?jié){就是眾多食物中的一種。
喝豆?jié){不容忽視的七大禁忌
豆?jié){是老少皆宜、價格便宜的液體營養(yǎng)品，其中鐵要素是牛奶的6倍，蛋白質不如牛奶高，但人體內(nèi)的吸收率達到85%，因此豆?jié){被稱為植物牛奶。
豆?jié){和牛奶哪個適合你的女性？
所謂女性適合喝豆?jié){，只不過是因為中的異黃酮類物質。具有弱雌激素的活性，對更年期(更年期食品)女性來說，可以部分補充雌激素水平下降引起的各種問題。
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