今天是“世界肺炎日”。說到“肺炎”，很多人不以為意，實(shí)際上，肺炎可能很輕微，也可能非常嚴(yán)重，甚至危及生命。

長輕發(fā)現(xiàn)：肺炎，已經(jīng)成為老年人因感染性疾病死亡的主要原因之一。在老年人中，肺炎發(fā)病率高，卻又因癥狀不典型容易誤診或忽視。

實(shí)際上，大部分的肺部疾病是可以預(yù)防的。秋冬呼吸道疾病高發(fā)，長輕營養(yǎng)食療的這份肺炎預(yù)防指南請(qǐng)收好。

01老年肺炎  為何容易被忽視？ 長輕營養(yǎng)食療 為您解答

肺炎典型癥狀是高熱、咳嗽、血象高(白細(xì)胞計(jì)數(shù)超出正常范圍)。

但老年人由于體溫調(diào)節(jié)中樞機(jī)能退化，可能不會(huì)發(fā)熱，也不一定會(huì)咳嗽，癥狀不典型。而且老年人免疫系統(tǒng)反應(yīng)慢，等到癥狀明顯時(shí)，往往已經(jīng)發(fā)展的比較嚴(yán)重。

老年人通過哪些指標(biāo)來防范肺炎?

當(dāng)老年人不明原因地出現(xiàn)基礎(chǔ)疾病惡化或精神狀態(tài)的改變，或出現(xiàn)心率及呼吸頻率加快等體征變化時(shí)，要警惕肺部感染的發(fā)生。

比如惡心、腹瀉等消化道癥狀及失眠、興奮性增高或意識(shí)障礙等精神癥狀。據(jù)統(tǒng)計(jì)，有半數(shù)老年肺部感染者出現(xiàn)食欲減退。

當(dāng)心生活中的肺炎元兇

進(jìn)食嗆咳，吸入性肺炎：老年人吞咽功能不好，吃東西時(shí)容易把食物嗆入下呼吸道，造成吸入性肺炎。

口腔細(xì)菌，肺膿腫：牙縫和假牙中容易藏匿厭氧菌，一旦感染會(huì)引起牙周膿腫。如果被嗆到氣道，就容易形成肺膿腫。

廢舊衣物，真菌性肺炎：舊衣服、被褥等可能藏有真菌孢子，尤其在換季時(shí)更易接觸到。如果免疫力低下，這些真菌可能引起真菌性肺炎。

02預(yù)防肺部感染  長輕營養(yǎng)食療 建議您 多吃3類食物

1、腸道健康：補(bǔ)充益生菌和益生元

中醫(yī)理論中，“肺與大腸相表里”，呼吸道的問題，可以從腸道找根源。

補(bǔ)充益生菌：益生菌是有益健康的好細(xì)菌。一項(xiàng)研究表明，服用益生菌的人，感冒次數(shù)確實(shí)明顯減少。益生菌可能會(huì)減少上呼吸道感染的風(fēng)險(xiǎn)。

日常飲食中可以加入富含益生菌的食物，如酸奶、天貝、納豆等。

補(bǔ)充益生元：益生元是益生菌的食物，可以促進(jìn)腸道內(nèi)益生菌增長。像菊粉、燕麥中的β-葡聚糖、魔芋中的甘露寡糖、蝦蟹中的殼寡糖等，都屬于益生元。

益生元在天然食物中廣泛存在，尤其是蔬菜、水果、全谷物、豆類中，含量都比較豐富。

2、抗炎：Omega-3脂肪酸

Omega-3脂肪酸具有抗炎特性。美國國立衛(wèi)生研究院(NIH)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，Omega-3脂肪酸有望維持肺部健康。

研究指出，血液中Omega-3脂肪酸含量越高，肺功能衰退速度越慢。其中，DHA與肺功能衰退的關(guān)聯(lián)性最強(qiáng)。

動(dòng)物性食物中，海魚中DHA含量較高。如鮭魚、金槍魚、沙丁魚、三文魚等。DHA也可作為膳食補(bǔ)充劑。

植物性食物中，亞麻籽、紫蘇籽、藻類等含有Omega-3脂肪酸。也可以將亞麻籽油、紫蘇油替換一部分植物油。

3、抗氧化：花青素

提到花青素，可能有些人不太熟悉。但實(shí)際就在我們生活中，藍(lán)莓、紫甘藍(lán)、紫薯等，都富含花青素。

研究發(fā)現(xiàn)，攝入富含花青素的多酚與改善肺功能有關(guān)，并可降低呼吸道癥狀的患病率。

主食中：紫玉米、紫薯、黑米，富含花青素，可代替部分主食。

水果中：藍(lán)莓、紅籽兒的石榴、深紫色葡萄、黑加侖、桑葚、車?yán)遄拥?，花青素含量豐富，可以在下午作為加餐食用。

蔬菜中：紫甘藍(lán)、紫皮洋蔥，花青素含量都比較豐富，可以涼拌。

03 長輕營養(yǎng)食療 推薦三個(gè)小妙招  讓肺更健康

1、腹式呼吸：增強(qiáng)呼吸肌力量

全身自然放松，雙手放膝蓋上。吸氣時(shí)盡量鼓起肚子并暫停1~2秒;呼氣時(shí)盡量收縮腹部，再暫停1~2秒，如此循環(huán)往復(fù)。

2、擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng)：增加肺部空間

保持背部挺直，放松肩膀，慢慢深吸一口氣，向前抬臂再將雙肩向后拉，使胸部向前擴(kuò)展，感受胸部的擴(kuò)張，使胸部完全展開。慢慢通過鼻子或嘴巴呼出氣體，放松肩膀。你可以將雙手放回腰部或身體兩側(cè)，感受胸部的收縮。

3、提前接種疫苗

肺炎球菌疫苗：可以預(yù)防多種常見導(dǎo)致肺炎的肺炎球菌感染。60歲以上的老年人，有慢性心、腦、肺、腎疾病，或糖尿病、癌癥等患者建議接種。

流感疫苗：可以減少因流感而導(dǎo)致的肺炎，每年在流感季節(jié)前接種一次即可。

長輕呼吁大家：開始健康的飲食和生活方式，永遠(yuǎn)不嫌太晚。人體的自愈力是驚人的，長輕營養(yǎng)食療將和您一起保護(hù)您的身體。