鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用 經(jīng)常吃鴨蛋對(duì)身體有啥好處
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關(guān)鍵詞： 身體 , 營(yíng)養(yǎng)
鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用有：富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
1、鴨蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素，能為人體補(bǔ)充大量營(yíng)養(yǎng)，易被人體消化吸收，對(duì)人體有一定的營(yíng)養(yǎng)作用。
2、鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量與雞蛋相似，但其礦物質(zhì)含量遠(yuǎn)高于雞蛋，因此鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不容忽視。
3、鴨蛋富含鈣，能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，促進(jìn)人體骨骼發(fā)育。
4、鹽蛋含有鐵，具有補(bǔ)血作用，可治療缺鐵性貧血。
5、鴨蛋能刺激消化器官，增強(qiáng)食欲，中和胃酸，清涼降壓。
6、鴨蛋具有滋養(yǎng)肌膚的功效，是女性難得的營(yíng)養(yǎng)美容食品。
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