邵自強(qiáng)
中日友好醫(yī)院
主任醫(yī)師
胃癌能吃蔥蒜，但必須適量而且要煮熟。因?yàn)槭[蒜都是具有一定刺激性的，但同時(shí)大蒜里面也帶有一定的殺菌作用，所以對(duì)于胃癌患者想要避免刺激，可以通過(guò)烹飪將蔥蒜炒熟，這樣既能夠起到殺菌作用，同時(shí)也能夠降低對(duì)胃黏膜的刺激性。另外，在吃蔥蒜的時(shí)候，還必須控制好分量盡量少吃。如果大量食用對(duì)胃腸道有很大的負(fù)擔(dān)，可能出現(xiàn)疼痛、出血等問(wèn)題。建議胃癌患者最好是保持清淡、易消化飲食習(xí)慣，盡量少吃辛辣刺激食物。
