劉茂靜
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
副主任醫(yī)師
骨髓移植后,食物必須新鮮,水果和蔬菜應(yīng)清洗干凈,避免吃富含油的食物,應(yīng)吃高蛋白、高維生素的飲食,如豬肉、牛肉、魚、排骨、新鮮蔬菜和水果等。在預(yù)處理和移植后的早期階段,應(yīng)吃清淡、少渣、易消化、少刺激的食物,避免油膩、粗糙、刺和辛辣的食物,以免損害口腔和消化道粘膜。
當(dāng)口腔潰瘍發(fā)生時(shí),飲食應(yīng)主要是流食半流食,如牛奶、粥、豆?jié){、面條等,移植中后期逐漸增加食物攝入量,增加高蛋白、高維生素等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物攝入量,如雞蛋、牛肉、羊肉、芹菜等。但不能吃不易消化吸收的食物,如烤鴨和其他油炸燒烤食品,多吃水果和蔬菜,應(yīng)嚴(yán)格注意食品衛(wèi)生,這是非常、非常關(guān)鍵的。