潘袁
吉林大學(xué)第一醫(yī)院
副主任醫(yī)師
過(guò)期蜂蜜凝固一般是可以吃的，因?yàn)榉涿鄣奶欠秩绻呔蜁?huì)出現(xiàn)凝結(jié)成塊，并不屬于是變質(zhì)，是一種正常的現(xiàn)象，可以聞一下有沒(méi)有出現(xiàn)酸臭的味道，或者是變得稀。蜂蜜是營(yíng)養(yǎng)比較豐富的一種食品，可以起到潤(rùn)腸通便的作用，也能夠美容養(yǎng)顏，在出現(xiàn)便秘的時(shí)候，可以在早上起床之后喝一杯蜂蜜水，如果是糖尿病的患者，盡量不要吃太多的蜂蜜。
