曲中玉
山東省立醫(yī)院
副主任醫(yī)師
急性胃炎發(fā)作時(shí),應(yīng)選擇易消化、低刺激的食物和水果,如白粥、香蕉、蘋(píng)果等,避免辛辣、油膩和酸性食物。通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),可以緩解癥狀并促進(jìn)胃黏膜修復(fù)。
1、急性胃炎的飲食原則
急性胃炎發(fā)作時(shí),胃黏膜處于炎癥狀態(tài),消化功能減弱。飲食應(yīng)以清淡、易消化為主,避免加重胃部負(fù)擔(dān)。推薦選擇低纖維、低脂肪的食物,如白粥、面條、蒸蛋等。這些食物不會(huì)刺激胃酸分泌過(guò)多,有助于減輕胃部不適。
2、適合急性胃炎患者的水果
水果的選擇應(yīng)以低酸性和低纖維為主。香蕉是理想的選擇,它富含鉀和果膠,有助于保護(hù)胃黏膜并促進(jìn)消化。蘋(píng)果也可以適量食用,但建議去皮并蒸熟,以減少纖維對(duì)胃的刺激。避免食用柑橘類(lèi)水果,如橙子、檸檬等,因其酸性較強(qiáng),可能加重胃部不適。
3、需要避免的食物
急性胃炎期間,應(yīng)避免辛辣、油膩、過(guò)冷或過(guò)熱的食物。辣椒、咖喱、油炸食品等會(huì)刺激胃酸分泌,加重炎癥??Х取獠韬途凭矐?yīng)嚴(yán)格限制,這些飲品會(huì)刺激胃黏膜,延緩修復(fù)過(guò)程。高纖維食物如粗糧、堅(jiān)果等也應(yīng)暫時(shí)避免,以免增加胃部負(fù)擔(dān)。
4、飲食調(diào)整與生活習(xí)慣
除了選擇合適的食物,飲食方式也很重要。建議少量多餐,每餐控制在七分飽,避免一次性攝入過(guò)多食物。進(jìn)食時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽,減少胃部消化壓力。同時(shí),保持良好的作息習(xí)慣,避免熬夜和過(guò)度勞累,有助于胃黏膜的修復(fù)。
急性胃炎患者通過(guò)合理的飲食調(diào)整,可以有效緩解癥狀并促進(jìn)康復(fù)。選擇易消化、低刺激的食物和水果,避免加重胃部負(fù)擔(dān),是恢復(fù)健康的關(guān)鍵。如果癥狀持續(xù)或加重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),接受專(zhuān)業(yè)治療。