白曉燕
臨汾市人民醫(yī)院
副主任醫(yī)師
甲狀腺腫大的飲食原則:1、熱量:因?yàn)榧谞钕贆C(jī)能亢進(jìn)，會(huì)使身體新陳代謝率提高，所以每天可增加所需的熱量。2、維生素:因?yàn)闊崃刻岣撸跃S生素B群需求也增加，要注意補(bǔ)充。3、蛋白質(zhì):可以增加蛋白質(zhì)的量，如肉類、蛋、牛奶等是甲狀腺腫大飲食注意事項(xiàng)。4、碘:為甲狀腺素之成分，甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者給予碘化合物，可以增加甲狀腺素貯存量并減少釋出，但是過(guò)量會(huì)影響抗甲狀腺素治療。碘一般需求量:成年男性為120~165微克，成年女性為100~115微克。若為孕婦則要增加10~15微克。若為哺乳婦女則要增加25微克的量。食物中來(lái)源:海帶、海產(chǎn)品為其主要來(lái)源，另外綠葉蔬菜中、肉類、蛋類、乳類、五谷類、添加碘的食鹽中也有一些含量也是甲狀腺腫大飲食注意事項(xiàng)。5.避免刺激性食物如茶、咖啡、香煙、酒。甲狀腺腫大飲食禁忌:1、不能食用能使炎癥反應(yīng)增強(qiáng)的食品:如公雞、公鴨、牛肉、羊肉、狗肉、蝦、蟹、鯉魚(yú)、胖頭魚(yú)(雄魚(yú))、鰱魚(yú)等。2、不能食用刺激性大的食物:如酒類、辣椒、花椒、大蒜。3、不能食用含碘多的食物及藥物:如海帶、紫菜、海鮮等海產(chǎn)品也是甲狀腺腫大飲食注意事項(xiàng)之一。4、不食用可能會(huì)使甲狀腺腫大的食物:包心菜、香菜、花生、豆子、馬鈴薯。
