尹慧
河南省中醫(yī)藥研究院
主任醫(yī)師
吃到過(guò)期食物后出現(xiàn)肚子疼和嘔吐，這種情況確實(shí)讓人很不舒服。通常這是因?yàn)槭澄镌谶^(guò)期后發(fā)生變質(zhì)，滋生了細(xì)菌，導(dǎo)致胃腸道受到感染，進(jìn)而引發(fā)急性胃腸炎。面對(duì)這樣的情況，及時(shí)就醫(yī)是最穩(wěn)妥的選擇，醫(yī)生會(huì)根據(jù)具體情況給予合適的治療建議。
1、原因分析：過(guò)期食物如牛奶、面包等，在保存不當(dāng)或超過(guò)保質(zhì)期后，容易成為細(xì)菌滋生的溫床。細(xì)菌進(jìn)入人體后，會(huì)在胃腸道內(nèi)引發(fā)炎癥反應(yīng)，導(dǎo)致腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。有時(shí)，可能還會(huì)伴隨腹瀉和發(fā)熱。這些癥狀是身體在努力排除這些有害物質(zhì)的表現(xiàn)。
2、治療方法：如果癥狀較輕，可以通過(guò)多喝水來(lái)幫助身體排除毒素，同時(shí)注意休息，讓身體有足夠的時(shí)間恢復(fù)。如果癥狀嚴(yán)重，尤其是持續(xù)嘔吐或腹瀉，應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)。在醫(yī)生的指導(dǎo)下，可能需要服用抗生素類(lèi)藥物，如阿莫西林膠囊或頭孢克肟膠囊，來(lái)進(jìn)行抗感染治療。止吐藥物如甲氧氯普胺片也可能被用來(lái)緩解癥狀。
3、預(yù)防措施：為了避免這樣的不適，平時(shí)一定要注意飲食衛(wèi)生，盡量避免食用過(guò)期食物。購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，儲(chǔ)存時(shí)要遵循包裝上的建議。若在食用后出現(xiàn)不適癥狀，及時(shí)就醫(yī)是關(guān)鍵，醫(yī)生會(huì)根據(jù)具體情況提供專(zhuān)業(yè)的治療方案。
吃到過(guò)期食物后不適的經(jīng)歷提醒我們，飲食安全的重要性不容忽視。日常生活中，保持良好的飲食習(xí)慣和合理的食品儲(chǔ)存方式，可以有效降低這種風(fēng)險(xiǎn)。希望大家都能吃得放心，吃得健康！
