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柚子和牛奶可以一起榨汁喝嗎

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問(wèn)題描述：
柚子和牛奶可以一起榨汁喝嗎

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李青
李青 北京安貞醫(yī)院 主任醫(yī)師
柚子中所含大量酸性的鞣質(zhì)，吃完后立即喝牛奶，會(huì)跟牛奶中的蛋白質(zhì)、鈣，再次發(fā)生反映，使雙方的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大五折。為了確保柚子、牛奶的營(yíng)養(yǎng)充分煉化，吃完柚子后2小時(shí)內(nèi)，不要喝牛奶。建議飲食要有條理性，排便品種不要過(guò)多，多雜，間隔時(shí)間不要過(guò)近。以免引來(lái)嚴(yán)重胃腸道壓力，引來(lái)消化不良。