竺平
江蘇省中醫(yī)院
副主任醫(yī)師
做飯時感到狂躁可能與心理壓力、身體不適或環(huán)境因素息息相關(guān)，建議從調(diào)整心理狀態(tài)、優(yōu)化環(huán)境條件和解決潛在健康問題入手，必要時咨詢心理醫(yī)生或健康專家。
1、心理壓力和情緒管理
做飯時感到狂躁可能與壓力過大、焦慮或情緒紊亂有關(guān)。頻繁地感到急躁可能是壓力引發(fā)的應(yīng)激反應(yīng)。緩解壓力的方法包括制定烹飪計劃以減少手忙腳亂的情況、練習(xí)深呼吸或冥想，幫助平復(fù)情緒。如果長期感到心情煩躁或情緒不穩(wěn)定，可以試著記錄下觸發(fā)情緒波動的原因，并用80%的注意力專注于解決這些問題。與家人或朋友交流情緒、尋求支持，也能有效緩解緊張感。
2、外部環(huán)境的影響
廚房環(huán)境的不適可能加劇情緒煩躁。例如，過于嘈雜的環(huán)境、高溫、油煙或空間狹窄都可能讓人感到不適。改善廚房環(huán)境可以有效減輕情緒壓力，比如增加通風(fēng)設(shè)備，保持空氣清新；調(diào)整光線，在舒適的亮度下操作；播放輕松的背景音樂，為烹飪過程增添一份愉悅感。如果可能，優(yōu)化廚房布局和工具擺放，讓操作更加流暢，減少不必要的忙亂。
3、身體健康問題
有些身體健康問題也會引發(fā)易怒或躁動，例如血糖波動、甲狀腺功能異常、經(jīng)前綜合征等。在做飯時感到狂躁前，可能已經(jīng)出現(xiàn)了一些身體不適的信號，比如饑餓感或心情低落。建議做飯前適當(dāng)吃點水果、堅果或健康零食，避免因饑餓或低血糖觸發(fā)煩躁情緒。如果癥狀持續(xù)或加重，盡早去醫(yī)院檢查身體健康狀況。
4、小習(xí)慣的調(diào)整與飲食配合
生活中許多小細(xì)節(jié)的改善都有助于調(diào)節(jié)情緒。例如，避免一次性做太多繁瑣菜肴，分步驟完成餐食準(zhǔn)備；增加具有放松效果的食材如深綠色蔬菜、香蕉、低糖酸奶等，它們可能在長期內(nèi)幫助穩(wěn)定情緒。日常中注意合理的飲食和運動，也能增強(qiáng)身體對壓力的承受力。
狂躁情緒不能被忽視，應(yīng)通過心理疏導(dǎo)、優(yōu)化環(huán)境或就醫(yī)檢查找到原因并加以解決。一邊做飯一邊狂躁不僅影響烹飪體驗，也可能是身體或心理的溝通信號，正視問題并尋找合適的解決辦法，對身心健康至關(guān)重要。
