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什么是食物過敏？

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什么是食物過敏？

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張永生
張永生 山東省立醫(yī)院 副主任醫(yī)師
食物過敏是這樣，食物過敏是在正常情況下或者它不該發(fā)生的，而在一部分特異性的病人中食物引起的這些人不該引起的一些過敏反應(yīng)叫做食物過敏反應(yīng)，但食物過敏反應(yīng)的癥狀確實(shí)因人而異，國內(nèi)沒有特別好的數(shù)字國外的數(shù)字小孩的發(fā)生率是6%成人大概3%，相對(duì)來說是這樣的。