武淑芬
武漢協(xié)和醫(yī)院
副主任醫(yī)師
糖尿病患者的飲食要低糖低脂,不要吃過(guò)甜、升糖、指數(shù)高、油膩、高脂肪的食物,比如各類糖果,甜點(diǎn),蜜餞,奶油蛋糕,甜飲料,巧克力,動(dòng)物內(nèi)臟,肥肉,動(dòng)物油,油炸食物等,多吃蔬菜,保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,可以吃芹菜,菠菜,純牛奶,白菜,苦瓜,黑木耳,紫菜,洋蔥,魚(yú)肉,蛋清,豆類,豆制品,瘦肉等,主食應(yīng)搭配粗糧雜糧,比如燕麥,蕎麥,糙米,玉米等,少吃白面,精米,控制主食攝入量,每日主食攝入量不要超過(guò)六兩,血糖控制穩(wěn)定的話可以在兩餐之間吃點(diǎn)含糖低的水果,禁止煙酒,堅(jiān)持鍛煉,注意檢測(cè)血糖情況。