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膽囊炎吃什么水果好

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膽囊炎吃什么水果好

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范蕓
范蕓 北京醫(yī)院 主任醫(yī)師
膽囊炎患者應(yīng)該多吃富含維生素C的水果,如金橘、桔子和獼猴桃都可以吃。特別是蘋果、葡萄、柚等食物,具有溶石作用,能降低膽固醇。有一些病人容易出現(xiàn)腹脹,應(yīng)該適當(dāng)減少食物和水果的攝入。對(duì)于膽結(jié)石和慢性膽囊炎患者,飲食上也要注意低膽固醇、低脂肪,如高脂肪的煎蛋、油條等,盡量少吃。在急性期,最好少吃富含纖維素的水果,包括蘋果和紅棗,因?yàn)檫@些食物會(huì)增加腸道蠕動(dòng),會(huì)引起膽囊部位更多的疼痛。所以此時(shí)不宜吃這些水果。

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要求在制作土豆的過程當(dāng)中,要注意避免采用煎、炸的方式,盡量以煮或者是燉的方式,這樣比較清淡一些,以免造成膽囊炎的癥狀進(jìn)一步加重。但是在膽囊炎發(fā)作的時(shí)候,還是建議以清淡的飲食為主,避免辛辣、油膩性的食物的刺激。膽囊炎發(fā)作期間,可以口服一些消炎利膽的藥物,必要時(shí)還需要靜脈輸液治療。

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