李濤
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
主任醫(yī)師
中藥存放時(shí)間與中藥的狀態(tài)有關(guān),不可一概而論。
普通的中藥藥材,置于合理的溫度和濕度的環(huán)境下,可以保存1年以上,部分藥材,可以放置數(shù)年。煎制后的中藥應(yīng)該及時(shí)服用,如果在空氣中放置過長(zhǎng)時(shí)間,會(huì)導(dǎo)致中藥變性,失去藥效,甚至還可能會(huì)滋生細(xì)菌,服用后會(huì)導(dǎo)致胃腸道細(xì)菌感染;如果中藥煎制后進(jìn)行真空包裝并置于冰箱中,可以保存1-2周。如果要更長(zhǎng)時(shí)間的保存,可以制成丸劑,可保存較長(zhǎng)時(shí)間。
中藥應(yīng)即制即服,一般不建議隔夜服用中藥湯液,即使放置在冰箱冷藏室中也不要超過3天,避免藥液變質(zhì),影響健康。