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榴蓮苦的食用了會中毒嗎?榴蓮苦的吃了會不會中毒

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問題描述:
最近好像是榴蓮上市的時間,我感覺外面有好多賣榴蓮的,昨天買了一個貓山王榴蓮,味道可真是好吃的,今天又去買了一個金枕頭,我感覺這個榴蓮很苦,之前也沒有吃過苦榴蓮,榴蓮苦的吃了會中毒嗎?

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1條回答

李婷婷
李婷婷 山東大學齊魯醫(yī)院 副主任醫(yī)師
不會。榴蓮本身是無毒的,榴蓮很苦可能是如下原因導致的:1、買到了味道發(fā)苦的品種生活中吃到的大部分榴蓮味道都是甜的,但是也有一些榴蓮本身味道就帶一些苦味的,這樣的榴蓮無毒,可以食用,但是要看自己能不能接受這個味道了,若是接受不了的話建議不要食用。2、榴蓮過甜導致的有一種甜叫“甜得發(fā)苦”,若是榴蓮吃起來很苦,也有可能是榴蓮的成熟度過高導致的,榴蓮的成熟度過高,吃在嘴巴里面就是榴蓮非常的甜,甜得發(fā)苦,這樣的榴蓮可以食用,若是覺得太苦的話,可以將其做成榴蓮醬,配面包或者其他食物一起吃,稀釋其甜味就可以了。