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咳嗽感冒可以吃鴨肉嗎

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咳嗽感冒可以吃鴨肉嗎

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張書信
張書信 北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 主任醫(yī)師
鴨肉性涼，味甜，蛋白質(zhì)含量高。還含有鈣、磷、鐵及多種維生素，能清熱養(yǎng)胃益腎，止咳化痰。在感冒，咳嗽，對(duì)鴨肉不過敏的人可以適當(dāng)吃一些鴨肉。烹飪時(shí)不要過度油炸和吸煙，也不要放孜然和胡椒等辛辣香料，以免刺激喉嚨或滋生痰液，反而加重咳嗽在感冒，大多數(shù)人會(huì)食欲不振，鴨肉的脂肪含量適中，容易消化，所以適量吃一些鴨肉也可以增加食欲。