白血病化療期間，飲食應(yīng)以高蛋白、高熱量、易消化為主，同時(shí)補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，幫助增強(qiáng)免疫力，減輕化療副作用。建議選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物如雞蛋、魚(yú)類、豆制品，以及富含維生素的水果蔬菜如橙子、菠菜。避免生冷、油膩、刺激性食物。
1、高蛋白食物
化療會(huì)破壞正常細(xì)胞，導(dǎo)致身體虛弱，蛋白質(zhì)是修復(fù)組織、增強(qiáng)免疫力的關(guān)鍵。雞蛋、魚(yú)類、瘦肉、豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白，易于消化吸收。例如，蒸雞蛋羹、清蒸魚(yú)、豆腐湯都是不錯(cuò)的選擇。每天攝入足夠的蛋白質(zhì)有助于維持體力，促進(jìn)恢復(fù)。
2、高熱量食物
化療可能導(dǎo)致食欲下降，攝入足夠的熱量有助于維持能量水平?？梢赃x擇全谷物、堅(jiān)果、乳制品等。例如，燕麥粥、牛奶、杏仁等既能提供熱量，又富含營(yíng)養(yǎng)。少量多餐的方式有助于減輕消化負(fù)擔(dān)。
3、富含維生素和礦物質(zhì)的食物
化療期間免疫力下降，維生素和礦物質(zhì)有助于增強(qiáng)抵抗力。橙子、獼猴桃、菠菜、胡蘿卜等富含維生素C和β-胡蘿卜素，有助于抗氧化和修復(fù)細(xì)胞?？梢詫⑺ブ蛑谱魇卟藴?，方便食用。
4、易消化的食物
化療可能引起胃腸道不適，選擇易消化的食物如粥、面條、蒸蔬菜等，避免油炸、辛辣、生冷食物。例如，小米粥、南瓜湯、蒸胡蘿卜泥等既能提供營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)加重消化負(fù)擔(dān)。
5、避免的食物
化療期間應(yīng)避免生冷食物如生魚(yú)片、未煮熟的食物，以防感染。同時(shí)減少油膩、高糖食物，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。刺激性食物如辣椒、酒精也應(yīng)盡量避免。
白血病化療期間的飲食應(yīng)以營(yíng)養(yǎng)均衡、易消化為核心，幫助身體應(yīng)對(duì)治療帶來(lái)的挑戰(zhàn)。通過(guò)合理搭配高蛋白、高熱量、富含維生素的食物，可以減輕副作用，促進(jìn)恢復(fù)。建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食計(jì)劃，確保營(yíng)養(yǎng)攝入充足。