曲中玉
山東省立醫(yī)院
副主任醫(yī)師
血糖高的患者應(yīng)該吃含糖量少的水果。水果會增加血糖,并且隨著生活水平的提高以及技術(shù)的進步,種植水果的含糖量越來越高。過去糖尿病患者可以吃桃、梨、蘋果等含糖量并不是很高的水果,但現(xiàn)在由于各種技術(shù)的改進,出現(xiàn)了冰糖心蘋果、梨、冬棗等含糖量在原有水平上大大提高的水果,部分甜度甚至提高了30%以上,所以這類水果不建議患者繼續(xù)食用。目前認為并不是含糖量高的水果一定不能吃,而是要控制攝入量,避免血糖快速升高,另外含糖量低的水果也需要適量食用。