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豬心燉田七的功效

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問(wèn)題描述:
豬心燉田七的功效

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汪晨
汪晨 中日友好醫(yī)院 主任醫(yī)師
豬心燉田七具有滋補(bǔ)心臟、緩解失眠、調(diào)節(jié)氣血的功效,適用于心臟虛弱、氣血不足、焦慮失眠的人群,同時(shí)對(duì)恢復(fù)體力和改善疲勞也有一定作用。其藥性溫和,適合日常食補(bǔ),但需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)適量選擇。
1滋補(bǔ)心臟、調(diào)節(jié)心神:豬心被認(rèn)為是“以形補(bǔ)形”之物,富含蛋白質(zhì)、鐵元素以及輔酶Q10等成分,這些物質(zhì)對(duì)提高心肌功能、保護(hù)心臟健康有幫助。將豬心與田七搭配可進(jìn)一步顯著增強(qiáng)其保健效果。田七中富含的皂苷、多種氨基酸和微量元素具備兼具保護(hù)血管彈性和促進(jìn)毛細(xì)血管循環(huán)的作用,適用于心慌、氣短等問(wèn)題。
2改善氣血循環(huán):不少中醫(yī)典籍指出,田七具有“止血不留瘀,化瘀不傷正”的特點(diǎn),對(duì)活血化瘀、補(bǔ)氣養(yǎng)血有顯著功效。燉豬心時(shí)田七的藥理作用可以幫助改善血液循環(huán),特別適合經(jīng)常感到疲乏無(wú)力、頭暈?zāi)垦;蜓貉h(huán)較弱的人群。
3緩解失眠、安神助眠:許多人因壓力過(guò)大、情緒緊張而導(dǎo)致睡眠質(zhì)量下降,田七能夠養(yǎng)血安神,而豬心含有豐富的B族維生素,可緩解壓力源,促進(jìn)精神放松。二者搭配燉煮食用,能幫助緩解失眠、焦慮癥狀,增進(jìn)睡眠質(zhì)量。
如何食用和注意事項(xiàng)
豬心燉田七的制作較為簡(jiǎn)單。每次選1個(gè)豬心,用30-40克干田七切片一同慢燉3小時(shí),調(diào)味后食用。建議每周食用1-2次即可,避免過(guò)量。盡管田七作為傳統(tǒng)中藥材比較安全,但由于它本身有一定活血的作用,孕婦、月經(jīng)期女性或者有出血傾向的人群需謹(jǐn)慎使用,最好在醫(yī)生建議下食用。同時(shí),燉煮過(guò)程中不要加入太多辛辣調(diào)料,以免破壞食材藥效。
豬心燉田七是傳統(tǒng)食療中的佳品,但要想實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久的健康效果,還需結(jié)合健康的生活作息和合理膳食結(jié)構(gòu)。如果有特定疾病或癥狀,建議咨詢進(jìn)行更加專業(yè)的評(píng)估和干預(yù)。