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常見(jiàn)醋的具體功效是什么？

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問(wèn)題描述：
常見(jiàn)的醋有哪些具體的功效？

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邸立君
邸立君 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
根據(jù)您的描述，醋是常見(jiàn)的調(diào)味品，它的功效也是很突出的。醋能夠殺菌，可以幫助我們預(yù)防流行性感冒以及其他的呼吸道疾病，還能幫助提升食欲，促進(jìn)腸胃消化。醋中含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，其中的氨基酸和氧與鈣結(jié)合成醋酸鈣，可以促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。而且，醋還能夠?qū)︻^發(fā)有很好的保護(hù)作用，能促進(jìn)人體的新陳代謝，改善便秘等癥狀。