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西紅柿可以和菠菜一起吃嗎

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西紅柿可以和菠菜一起吃嗎

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戴海江
戴海江 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 主任醫(yī)師
西紅柿和菠菜是可以放在一起去吃的，而且在平常的時(shí)候家常便飯里面打雞蛋湯的話，往往也會(huì)放上一些菠菜，他們兩個(gè)都是含有非常豐富的膳食纖維成分的，菠菜主要是用作于綠茶通便，而西紅柿是可以幫助去補(bǔ)充人體當(dāng)中所需要的維生素成分，兩種的營養(yǎng)價(jià)值都是非常高的，可以放在一起就不會(huì)產(chǎn)生問題。

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血虛就是普遍的營養(yǎng)缺少癥。多吃含鐵豐富的食品：鹵雞肝、豬肝等植物肝臟富含礦物質(zhì)，一周可吃兩次。鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食品含鐵量都較高，可常吃，關(guān)于中度以上血虛，全身組織鐵劑醫(yī)治也是非常需要的。