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干咳嗽多由咽喉干燥、過(guò)敏或輕度感染引起，食療可緩解癥狀。推薦食用蜂蜜、雪梨、白蘿卜等潤(rùn)燥食材，避免辛辣刺激食物，同時(shí)需排查過(guò)敏原并保持環(huán)境濕度。

1.蜂蜜

蜂蜜具有抗菌和潤(rùn)喉作用，直接吞咽一勺純蜂蜜能覆蓋咽喉黏膜，減輕刺激感。研究顯示蜂蜜緩解夜間干咳效果優(yōu)于部分止咳糖漿。注意1歲以下嬰兒禁用，糖尿病患者需控制用量。

2.雪梨燉川貝

將雪梨頂部切開(kāi)去核，放入3-5克川貝粉和冰糖，隔水蒸30分鐘。梨中的熊果苷和川貝的生物堿協(xié)同作用，能緩解氣道高反應(yīng)性。適合干咳無(wú)痰、咽喉干癢者，風(fēng)寒咳嗽慎用。

3.白蘿卜蜂蜜飲

白蘿卜切絲加蜂蜜腌制2小時(shí)，取汁飲用。蘿卜中的芥子油能促進(jìn)黏液分泌，蜂蜜則形成保護(hù)層。每日2次，連續(xù)3天可見(jiàn)效。胃腸敏感者建議加熱后飲用。

4.杏仁茶

南杏仁10克加水研磨成漿，煮沸后加入少量冰糖。杏仁含苦杏仁苷，能抑制咳嗽中樞興奮性。搭配百合效果更佳，但需注意杏仁每日攝入不超過(guò)15克，防止氫氰酸蓄積。

5.銀耳羹

銀耳泡發(fā)后與蓮子、枸杞慢燉2小時(shí)，膠質(zhì)能修復(fù)受損的呼吸道黏膜。富含的銀耳多糖可提升局部免疫力，適合長(zhǎng)期干咳人群。建議晚餐前食用，避免加重夜間胃食管反流。

干咳嗽持續(xù)超過(guò)2周或伴隨發(fā)熱、胸痛需就醫(yī)。食療期間應(yīng)保持每天2000毫升飲水，使用加濕器維持50%濕度，避免接觸油煙、粉塵等刺激物。若為過(guò)敏因素導(dǎo)致，可嘗試記錄飲食日記排查過(guò)敏原。

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