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7一12歲兒童愛吃的菜午飯

兒科編輯
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關(guān)鍵詞： #兒童

7一12歲兒童愛吃的菜午飯應(yīng)注重營養(yǎng)均衡、口感豐富，選擇富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物，如雞蛋、魚肉、蔬菜和水果，搭配適量主食。為了滿足孩子的口味需求，可以嘗試制作番茄炒蛋、清蒸鱸魚、西蘭花炒蝦仁等菜肴，搭配米飯或全麥面條。同時(shí)，避免過多油炸、高糖食品，保證飲食清淡健康。

1. 番茄炒蛋是一道簡單易做的家常菜，番茄富含維生素C和番茄紅素，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。將番茄切塊，雞蛋打散，熱鍋涼油先炒雞蛋至凝固，再加入番茄翻炒，調(diào)入少許鹽和糖，酸甜可口，適合兒童食用。

2. 清蒸鱸魚是富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和Omega-3脂肪酸的健康選擇。將鱸魚洗凈，放入姜片和蔥段去腥，蒸鍋上汽后蒸8-10分鐘，出鍋后淋上蒸魚豉油和熱油，肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富。

3. 西蘭花炒蝦仁結(jié)合了蔬菜和海鮮的營養(yǎng)。西蘭花富含維生素C和膳食纖維，蝦仁提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。將西蘭花焯水后備用，蝦仁用料酒和淀粉腌制，熱鍋炒香蒜末，加入蝦仁翻炒至變色，再加入西蘭花翻炒均勻，調(diào)入鹽和少許蠔油，口感清爽。

4. 主食可以選擇米飯或全麥面條，米飯?zhí)峁┨妓衔铮溍鏃l富含膳食纖維。為了增加口感，可以在米飯中加入少量玉米?；蚝}卜丁，全麥面條可以搭配番茄肉醬或清炒蔬菜。

5. 水果作為飯后甜點(diǎn)，可以選擇蘋果、香蕉或橙子，這些水果富含維生素和礦物質(zhì)，有助于消化和補(bǔ)充營養(yǎng)。將水果切塊或切片，方便孩子食用。

7一12歲兒童正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵階段，午餐的營養(yǎng)搭配至關(guān)重要。通過選擇富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物，如番茄炒蛋、清蒸鱸魚、西蘭花炒蝦仁等，搭配米飯或全麥面條，能夠滿足孩子的營養(yǎng)需求。同時(shí)，避免過多油炸、高糖食品，保證飲食清淡健康，有助于孩子的健康成長。家長可以根據(jù)孩子的口味和營養(yǎng)需求，靈活調(diào)整菜譜，確保孩子攝入全面均衡的營養(yǎng)。

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