老人骨折吃什么營養(yǎng)品骨頭愈合

老人骨折后應補充蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營養(yǎng)素,促進骨頭愈合。蛋白質(zhì)是骨骼修復的基礎,鈣和維生素D則有助于骨骼的礦化和強度提升。同時,補充膠原蛋白和鎂也有助于骨骼健康。
1.蛋白質(zhì)是骨骼修復的重要物質(zhì),骨折后需要增加蛋白質(zhì)的攝入。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源包括雞蛋、魚類、瘦肉、豆制品等。每天建議攝入1.2-1.5克蛋白質(zhì)/公斤體重,有助于加速骨折愈合。
2.鈣是骨骼的主要成分,骨折后需補充足夠的鈣。牛奶、酸奶、奶酪等乳制品是鈣的良好來源,同時綠葉蔬菜如菠菜、芥藍也含有豐富的鈣。老年人每日鈣攝入量建議為1000-1200毫克。
3.維生素D有助于鈣的吸收和利用,促進骨骼礦化。老年人骨折后應多曬太陽,促進體內(nèi)維生素D的合成。同時,富含維生素D的食物包括深海魚、蛋黃、強化牛奶等,必要時可補充維生素D補充劑。
4.膠原蛋白是骨骼的重要組成部分,有助于骨折愈合。富含膠原蛋白的食物包括豬蹄、雞爪、魚皮等,也可選擇膠原蛋白補充劑,幫助骨骼修復。
5.鎂是骨骼健康的輔助元素,有助于鈣的吸收和骨骼的形成。堅果、全谷物、豆類等食物富含鎂,老年人骨折后適量補充,有助于骨骼愈合。
6.骨折后應避免高鹽、高糖飲食,減少碳酸飲料的攝入,這些食物可能影響鈣的吸收和骨骼健康。同時,保持均衡飲食,適量運動,有助于整體健康,促進骨折愈合。
老人骨折后應注重營養(yǎng)補充,合理搭配蛋白質(zhì)、鈣、維生素D、膠原蛋白和鎂等營養(yǎng)素,同時避免不良飲食習慣,促進骨頭愈合。建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下制定個性化的飲食計劃,確保營養(yǎng)攝入的全面性和有效性,加速康復進程。