春季北方干燥多風(fēng)熬點(diǎn)防風(fēng)粥
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春季氣候忽冷忽熱,加上北方多風(fēng),很多人容易患上風(fēng)寒感冒,表現(xiàn)為發(fā)熱畏冷、頭身疼痛、骨節(jié)酸疼、腸鳴泄瀉、流清涕、無(wú)汗等。
喝點(diǎn)防風(fēng)蔥白粥,就能驅(qū)風(fēng)散寒,緩解癥狀。
具體做法是:取防風(fēng)10—15克,蔥白3段,粳米50—100克。先將防風(fēng)煮水20分鐘,去渣取汁。用煮出的汁加清水適量來(lái)煮粥,待粥將熟時(shí)加入切成段的蔥白,煮成稀粥,趁熱服食。也可將防風(fēng)放進(jìn)紗布袋中與粳米共煮,藥味較重,但藥性作用更大。
該粥中的防風(fēng)有祛風(fēng)解表,勝濕止痛的功效,有明顯解熱作用,并有抗炎和抗過(guò)敏作用。蔥白的發(fā)汗作用明顯,可以宣通上下陽(yáng)氣,發(fā)汗解熱。二者合用主治風(fēng)寒感冒,對(duì)老幼體弱病人尤為適宜。最后一定要注意,喝完粥之后要臥床休息,并注意蓋好被子以使汗能發(fā)透.