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膽囊結(jié)石十大忌口

消化內(nèi)科編輯
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關(guān)鍵詞： #結(jié)石 #膽囊

膽囊結(jié)石患者需要嚴(yán)格控制飲食，避免加重病情或引發(fā)不適。飲食管理是膽囊健康的重要一環(huán)。

膽囊結(jié)石主要由膽固醇或膽汁中的其他物質(zhì)沉積形成，一些高脂肪、高膽固醇或?qū)δ懩掖碳ば源蟮氖澄锟赡軙?huì)誘發(fā)膽絞痛等癥狀。這些食物不僅會(huì)影響消化功能，還可能加重膽囊炎癥反應(yīng)。

高脂肪食物如油炸食品、肥肉和奶油，膽結(jié)石患者應(yīng)盡量避免，因?yàn)樗鼈儠?huì)刺激膽囊過度收縮，可能引起疼痛。高膽固醇食物如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟和海鮮（如魷魚、貝類）也需減少。辛辣刺激的食物不僅對(duì)胃刺激性強(qiáng)，也容易誘發(fā)膽囊不適。甜點(diǎn)和高糖食物同樣容易干擾膽汁代謝，最好少吃。酒精飲品會(huì)直接刺激肝膽系統(tǒng)，建議避免攝入。

建議患者以清淡飲食為主，多選擇低脂肪的優(yōu)質(zhì)蛋白來源，如瘦肉、魚類及豆制品。增加膳食纖維攝入，可幫助膽汁順暢排出，同時(shí)保持良好的生活習(xí)慣，不暴飲暴食、規(guī)律三餐。如果癥狀嚴(yán)重或反復(fù)發(fā)作，需及時(shí)就醫(yī)尋求醫(yī)生的幫助。

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