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腸胃炎是怎么回事引起的

消化內(nèi)科編輯
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關(guān)鍵詞： #腸胃炎 #胃炎

腸胃炎通常是由病毒、細(xì)菌或寄生蟲(chóng)感染引起，飲食不當(dāng)、不潔食物或個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣差也可能是誘因。

腸胃炎是指胃和小腸的急性或慢性炎癥，常見(jiàn)表現(xiàn)為腹瀉、惡心、嘔吐、腹痛和發(fā)熱。病毒性腸胃炎如輪狀病毒和諾如病毒最為常見(jiàn)，特別是在人群密集的地方容易傳播；細(xì)菌性腸胃炎則可能由食用受污染的水或生熟交叉污染的食物導(dǎo)致，比如沙門(mén)氏菌或大腸桿菌感染。

預(yù)防腸胃炎的一個(gè)關(guān)鍵是控制飲食衛(wèi)生。對(duì)于容易引發(fā)腸胃炎的食物，比如生肉、生魚(yú)和未洗凈的蔬菜水果，一定要徹底清洗并充分加熱。注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后勤洗手，避免用不干凈的手接觸嘴巴，也有助于降低患病風(fēng)險(xiǎn)。

如果已經(jīng)患病，輕度癥狀可以通過(guò)補(bǔ)充電解質(zhì)和水分、避免油膩食物來(lái)緩解。但如果持續(xù)腹瀉、嘔吐或出現(xiàn)發(fā)熱、高度脫水等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，特別是老年人和兒童，因?yàn)槊撍畬?duì)這些人群更危險(xiǎn)。

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