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急性腸胃炎期間可以吃溫和、易消化的食物，如白粥、蒸蘋(píng)果、煮爛的胡蘿卜以幫助胃腸道恢復(fù)，同時(shí)避免高油脂、辛辣刺激以及生冷食物。

急性腸胃炎通常會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉、嘔吐、惡心等不適癥狀，此時(shí)胃腸道處于受損狀態(tài)，選擇適當(dāng)?shù)氖澄飳?duì)緩解癥狀和促進(jìn)恢復(fù)至關(guān)重要。白粥是經(jīng)典的選擇，因?yàn)槠滟|(zhì)地柔軟，易于消化，并且能夠補(bǔ)充適量碳水化合物提供能量。蒸蘋(píng)果富含果膠，可以幫助調(diào)節(jié)腸道菌群，改善腹瀉癥狀，而煮爛的胡蘿卜則含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，有助于修復(fù)腸胃粘膜。除此之外，適量飲用溫鹽水或口服補(bǔ)鹽液，可以補(bǔ)充因腹瀉或嘔吐丟失的電解質(zhì)，以防止脫水。

急性腸胃炎通常會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉、嘔吐、惡心等不適癥狀，此時(shí)胃腸道處于受損狀態(tài)，選擇適當(dāng)?shù)氖澄飳?duì)緩解癥狀和促進(jìn)恢復(fù)至關(guān)重要。白粥是經(jīng)典的選擇，因?yàn)槠滟|(zhì)地柔軟，易于消化，并且能夠補(bǔ)充適量碳水化合物提供能量。蒸蘋(píng)果富含果膠，可以幫助調(diào)節(jié)腸道菌群，改善腹瀉癥狀，而煮爛的胡蘿卜則含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，有助于修復(fù)腸胃粘膜。除此之外，適量飲用溫鹽水或口服補(bǔ)鹽液，可以補(bǔ)充因腹瀉或嘔吐丟失的電解質(zhì)，以防止脫水。

在飲食調(diào)整的同時(shí)還需注意少食多餐，每次進(jìn)食少量，多次分階段攝入，在癥狀明顯緩解后可逐步過(guò)渡至正常飲食。建議避免油炸食品、奶制品、咖啡、酒精等易加重腸胃負(fù)擔(dān)的食物。如果急性腸胃炎癥狀持續(xù)不緩解或伴隨高燒、血便等嚴(yán)重表現(xiàn)，需及時(shí)就醫(yī)。

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