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柴胡功效與作用都有哪些

中醫(yī)養(yǎng)生編輯
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柴胡的功效和作用在營養(yǎng)學上具有重要意義。這種藥材現(xiàn)在逐漸國際化，但同樣的食物不一定適合每個人。它能調(diào)節(jié)人體，增強體質(zhì)。以下是柴胡的功效和作用。

1、解熱

柴胡具有解熱止痛的作用，對傷寒、副傷寒疫苗、大腸桿菌液、發(fā)酵牛奶、酵母等引起的發(fā)熱有明顯的解熱作用；并能降低動物的正常體溫。

2、鎮(zhèn)靜

柴胡也有鎮(zhèn)靜作用，對內(nèi)熱易怒引起的失眠多夢有一定的作用。

3、鎮(zhèn)咳

柴胡對中樞興奮藥有拮抗作用，對咳嗽有一定的治療作用。

4、抗病毒

柴胡對流感病毒，肝炎病毒，牛痘病毒，Ⅰ脊髓灰白質(zhì)炎病毒、皰疹病毒也有效果。

5、促進免疫功能

柴胡能增強吞噬功能和自然殺傷細胞功能。提高病毒特異性抗體滴度。提高淋巴細胞轉(zhuǎn)核率。

6、疏散退熱

柴胡還用于感冒發(fā)熱、寒熱往來、瘧疾、肝郁氣滯、胸肋脹痛，療效好。

柴胡的功能是透表散熱，疏肝解郁，升陽。但是目前市面上賣的柴胡可以分為北柴胡和南柴胡。不同的柴胡有不同的用藥效果，所以在選擇柴胡的時候一定要選對。

1、清熱瀉火

柴胡屬寒藥材，具有清熱瀉火的功效。在炎熱的夏天，人們不妨適當?shù)爻砸恍┎窈?，這樣可以幫助人們更好地度過整個夏天。

2、抗炎

柴胡具有良好的抗炎作用，主要是因為柴胡含有皂苷和揮發(fā)油，在動物實驗中對動物腫脹和抗炎有很好的作用。

3、解熱、退熱

柴胡具有解熱退熱的作用，特別是對傷寒、大腸桿菌液、酵母等引起的“發(fā)熱癥狀。此外，在動物實驗中，柴胡還可以降低動物的正常體溫。

4、鎮(zhèn)靜

柴胡有一定的鎮(zhèn)靜作用，特別是對內(nèi)熱易怒引起的失眠多夢有很好的緩解作用。簡單地說，如果人們因內(nèi)熱易怒而失眠，他們可以適當?shù)爻圆窈?。這可以幫助人們擺脫失眠。

5、降壓

柴胡有很好的降壓作用，主要是因為柴胡含有類黃酮，可以增強毛細血管的滲透性，從而起到短暫的降壓作用。

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