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自制桑葚酒的危害

中醫(yī)養(yǎng)生編輯
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自制桑椹酒的危害？在生活中，很多人會(huì)用桑椹泡酒。自制桑椹酒不僅要注意衛(wèi)生，還要使用合適的器具，否則容易發(fā)生反應(yīng)。讓我們分享一下自制桑椹酒的危害。

1、滋生細(xì)菌

自制桑椹酒時(shí)，一定要注意衛(wèi)生，否則容易在盛裝的器具中滋生細(xì)菌。在發(fā)酵過(guò)程中，葡萄酒可能含有一些對(duì)人體有害的物質(zhì)。飲用后，細(xì)菌會(huì)殘留在體內(nèi)，對(duì)健康產(chǎn)生不利影響，甚至出現(xiàn)嚴(yán)重的腹痛和腹瀉癥狀。

2、過(guò)量對(duì)肝腎不好

少量飲用自制桑椹酒對(duì)身體無(wú)害，但不能過(guò)量飲用。畢竟，過(guò)量飲酒會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，損害肝腎。同時(shí)，也要注意不要選擇濃度過(guò)高的白酒，否則過(guò)量飲酒會(huì)導(dǎo)致酒精中毒。

3、中毒

自制桑椹酒時(shí)，注意使用的器具，不要使用鐵器。一旦鐵器與桑椹接觸，很容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，分解的酸性物質(zhì)很容易導(dǎo)致中毒。

誰(shuí)不能喝自制桑椹酒？

自制桑椹酒不僅要注意生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，還要注意有些人不適合喝桑椹酒。例如，孕婦不建議吃桑椹和喝桑椹酒。懷孕期間，孕婦會(huì)缺鈣。吃大量桑椹會(huì)影響鈣的吸收，使缺鈣現(xiàn)象更加嚴(yán)重，影響胎兒在腹部的健康和生長(zhǎng)發(fā)育。此外，脾胃虛寒的人不建議飲用。吃太多桑椹會(huì)導(dǎo)致脾胃虛弱，對(duì)健康不利。

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