冬瓜,屬于寒涼的食物,有消暑除熱、利水消腫的作用,適合在夏季食用,而且味道也是不錯(cuò)的,可有時(shí)候買的冬瓜,一下又吃不完,不知道冬瓜放冰箱可以放多久呢?
冬瓜能放冰箱嗎
冬瓜可以放冰箱保存。
冰箱中的溫度比較低,低溫可以對有害細(xì)菌有一定的抑制作用,防止冬瓜的腐爛及變質(zhì),從而可以延長冬瓜的保存期,所以是可以將冬瓜放入冰箱中保存的,不過一般放冰箱保存的都是切開的冬瓜,如果是一整個(gè)大冬瓜,放常溫下貯存就可以了,不需要放冰箱保存。
冬瓜放冰箱可以放多久
冬瓜放冰箱可以放2-3天左右。
冬瓜中含有的水分含量是比較多的,切開之后容易受到細(xì)菌的侵襲,極易發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象,即使是放冰箱保存也不能放太久,一般冬瓜可以在冰箱放2-3天的樣子。
冬瓜放冰箱時(shí)間長了還能吃嗎
冬瓜放冰箱時(shí)間長了最好不要繼續(xù)吃了。
雖然吃冬瓜的好處有很多,但是將冬瓜長時(shí)間放在冰箱里面,可能就會出現(xiàn)表面凹陷、水分減少、腐爛變軟等變質(zhì)的現(xiàn)象,這樣的冬瓜吃了不僅沒有啥好處,反而還會使人出現(xiàn)腹瀉、腹痛等身體不適的癥狀。所以,冬瓜長時(shí)間放冰箱最好還是扔掉。
冬瓜放冰箱冷藏好還是冷凍好
冬瓜冷藏保存比較好。
冬瓜應(yīng)該保存在0℃以上,冷藏室的溫度是比較符合的,所以冬瓜放冰箱冷藏是比較好,而且冷凍室中的溫度太低了,會使冬瓜的營養(yǎng)有一定流失,從而影響冬瓜的營養(yǎng)價(jià)值。
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