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面粉里有黑色蟲子怎么處理 面粉里有黑色蟲子還能吃嗎

養(yǎng)生飲食編輯
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最近的天氣比較熱，家里的大米、面粉都很容易長出黑色的蟲子，那如果面粉里面有黑色蟲子的話要該怎么處理呢？

篩網(wǎng)過濾

當(dāng)發(fā)現(xiàn)面粉里面有蟲子時(shí)，那么建議可以用篩網(wǎng)來過濾面粉，因?yàn)槊娣蹖儆诜勰睿w積要比蟲子小，因此經(jīng)過篩網(wǎng)過濾之后，蟲子就會被留在篩網(wǎng)的上面，而面粉則可以透過篩網(wǎng)進(jìn)入到下面的容器里面，這樣就能起到比較好的除蟲效果。

太陽晾曬

因?yàn)槊娣坶L蟲大多是因?yàn)槭艹彼鸬?，因此如果要想將面粉里面的蟲子完全去除的話，那么也可以將面粉置于太陽下晾曬一會兒，這樣不僅能夠使黑色蟲子受熱跑開，而且還能將面粉中所含的水分曬干，防止面粉再次出現(xiàn)長蟲的情況。

面粉里有黑色蟲子還能吃嗎

視情況而定。

面粉里面的黑色蟲子學(xué)名為擬谷盜，俗稱“牛子”，這種蟲子是沒有毒性的，如果面粉只是長蟲，而沒有變質(zhì)的話，那么這種面粉在去除蟲子之后是可以繼續(xù)食用的，但是需要盡快吃完。

如果面粉不僅長了蟲，而且還伴隨著潮濕、發(fā)霉、結(jié)塊等情況時(shí)，那么就說明面粉已經(jīng)變質(zhì)了，對于這種情況下的面粉來說，是不建議再繼續(xù)食用的。

怎樣防止面粉生蟲

做好防潮處理。

面粉之所以會長蟲大多是因?yàn)槭艹彼鸬模砸敕乐姑娣凵x的話，那么就需要做好防潮措施，平時(shí)建議可以將面粉密封好，然后將其置于陰涼、通風(fēng)、干燥處進(jìn)行保存，適當(dāng)?shù)貙⒚娣蹠褚粫瘛?/p>

也可以在面粉里面放入一些大蒜、花椒等具有芳香性氣味的物品，因?yàn)橄x子對這些氣味是很敏感的，聞到之后會自動地逃離，因此也能夠起到一定的防蟲作用，但是放入的量不需要太多，以免影響到面粉本身的味道。

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