紅薯的營(yíng)養(yǎng)豐富,味道香甜,是生活中常見的一種食物,很多人都喜歡吃,但是很多人都不會(huì)做飯,那么紅薯需要蒸多少分鐘才能好呢?
紅薯需要蒸多少分鐘才能好
根據(jù)情況看。
紅薯中富含淀粉質(zhì),如果整個(gè)蒸是不太易蒸熟的,而且越大越不易熟,因此整個(gè)的紅薯,一般需要蒸20分鐘左右的時(shí)間才能好。
但如果將紅薯切塊了,受熱面積變的更多的話,那么蒸10分鐘左右的時(shí)間可能就差不多好了,因此紅薯需要蒸多少分鐘才能好,是根據(jù)紅薯的狀態(tài)來(lái)看的。
紅薯沒熟透可以吃嗎
不建議吃。
一般來(lái)說(shuō),紅薯是可以直接生吃的一種食物,只不過(guò)沒有完全加熟的紅薯,吃起來(lái)既沒有生的脆爽甘甜,也沒有熟的香甜軟糯,口感很不好。
而且其中含有的大量淀粉質(zhì)和纖維素,如果沒有完全加熟就食用的話,就會(huì)長(zhǎng)期在胃腸道內(nèi)長(zhǎng)期囤積,難以別笑話吸收。
而在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期囤積后,就會(huì)在胃腸道內(nèi)產(chǎn)酸、產(chǎn)氣,引起肚脹、肚子痛、反酸、燒心等各種不適癥狀,因此紅薯沒熟透是不建議吃的。
紅薯沒熟吃了怎么辦
根據(jù)情況看。
吃了沒熟的紅薯后,無(wú)論有沒有出現(xiàn)不適癥狀,都建議服用一些促進(jìn)胃動(dòng)力的食物,并多進(jìn)行散步、按揉腹部,以預(yù)防腸胃不適癥狀發(fā)生。
但如果已經(jīng)出現(xiàn)了不適癥狀的,則可以通過(guò)服用一些促進(jìn)胃動(dòng)力的藥物來(lái)進(jìn)行緩解,如乳酸菌素片、健胃消食片、嗎丁啉片和木香順氣丸等。
紅薯沒熟還能再蒸嗎
能再蒸。
紅薯如果沒有蒸熟的話,是可以再蒸的,并不會(huì)導(dǎo)致其中產(chǎn)生什么有害物質(zhì),而且在高溫作用下,還可以將在放置期間沾染的細(xì)菌微生物殺滅,使其食用起來(lái)更健康。
但需注意的是,如果直接把沒熟的地瓜再次去蒸,會(huì)影響到外層已經(jīng)熟好部分的口感,而且層熟起來(lái)的速度也會(huì)比較慢,因此二次蒸的時(shí)候,最好將外層熟好了的切下來(lái)。
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