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大閘蟹怎么保存比較好

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秋天是蟹黃香味的時(shí)候了。市場(chǎng)上的肥大螃蟹是吃大閘蟹的時(shí)候了。許多喜歡吃大閘蟹的朋友會(huì)買很多，準(zhǔn)備吃幾天。然而，螃蟹不容易保存。在家里買很多螃蟹。由于儲(chǔ)存不當(dāng)，螃蟹很容易死亡。今天，我將介紹大閘蟹的保存方法。

如何保存大閘蟹

1.冰箱保存

選擇充滿活力的大閘蟹，將大閘蟹的腳綁起來，減少大閘蟹的體力消耗，然后放在冰箱的冰箱里，溫度保持在5-10度，蓋上濕毛巾保存。

2.定期在盒子或盆子里噴水

大閘蟹生命力強(qiáng)。只要室溫在15~25℃之間，就可以在室內(nèi)儲(chǔ)存。將大閘蟹放在寬敞的盒子或盆里。注意定期噴水，保證環(huán)境濕度，可保存3~5天。

3.塑料桶/盆保存大閘蟹

準(zhǔn)備一個(gè)30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆內(nèi)壁光滑，不易逃跑。將大閘蟹放入其中，不要分層；然后將水加入大閘蟹身體的一半，以便保濕。不要把所有的大閘蟹都埋了。如果水太深，大閘蟹會(huì)死于缺氧和窒息。桶/盆不需要蓋。每天檢查大閘蟹，及時(shí)食用活力不足的大閘蟹。用這種方法保存大閘蟹。當(dāng)溫度不高時(shí)，大閘蟹可以保存5天以上。

4.在浴缸里加水活養(yǎng)

浴缸四面光滑，可以保證大閘蟹不會(huì)越獄逃跑。在浴缸里放適量的水(只有1~3厘米厚)，保證大閘蟹的濕度。然后放一些小魚、泥鰍、活蝦作為食物，可以養(yǎng)5~10天，隨時(shí)抓起來吃。

相信大家看完上面的介紹，對(duì)如何保存大閘蟹有了更多的了解。希望以上內(nèi)容能對(duì)大家有所幫助。祝你生活愉快，身體健康。

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