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煮熟的螃蟹過夜還能吃嗎

養(yǎng)生飲食編輯
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煮熟的螃蟹過夜是否還能吃需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行判斷，如果沒有變質(zhì)，通常還能吃。如果存在變質(zhì)的情況，則不能吃。若食用后身體出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。

1、能吃：

煮熟的螃蟹中所含有的營養(yǎng)成分比較豐富，比如蛋白質(zhì)、多種維生素、鈣元素、鐵元素以及鋅元素等。如果將煮熟的螃蟹做了很好的密封工作，而且放進(jìn)了冰箱冷藏室內(nèi)儲(chǔ)存，此時(shí)通常不會(huì)導(dǎo)致螃蟹變質(zhì)，吃了以后不會(huì)對(duì)身體造成不利影響，因此能吃。

2、不能吃：

如果沒有將煮熟的螃蟹做好密封工作，可能會(huì)導(dǎo)致其受到灰塵、蚊蟲等污染，或者是沒有將其放進(jìn)冰箱冷藏室內(nèi)，室內(nèi)溫度過高，都可能會(huì)導(dǎo)致螃蟹中滋生大量的細(xì)菌，出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況。此時(shí)吃了以后容易對(duì)胃腸道黏膜造成刺激，嚴(yán)重者還可能會(huì)誘發(fā)食物中毒。不能吃。

平時(shí)需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，無論在吃哪種食物時(shí)，均需要保證食物的新鮮與清潔。同時(shí)需要合理搭配膳食，保證營養(yǎng)攝入均衡。

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