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奶茶可以凍成雪糕嗎 燙的奶茶可以放冰箱嘛

養(yǎng)生飲食編輯
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中午用冰箱的牛奶和紅茶包做了一些奶茶，結果不小心做多了吃不完，那么奶茶可以凍成雪糕嗎？燙的奶茶可以放冰箱嘛？下面一起看看吧！

奶茶可以凍成雪糕嗎

可以。

奶茶是一種常見的飲品，其口感清甜、味道清香，被人們廣泛喜愛，而奶茶除了可以作為飲品食用之外，還能加入煉奶、淡奶油等食材一起制作成雪糕，其口感軟糯、味道濃郁，與外面購買的雪糕味道相差不多，在夏天炎熱的時候，吃一根再好不過了。

燙的奶茶可以放冰箱嘛

一般并不建議。

燙的奶茶是不建議放在冰箱中的，可能會帶來以下幾種危害。

1、奶茶達不到預期的低溫，還會使奶茶內部溫度適合細菌的滋生、繁殖等嗎，從而出現異味等變質情況。

2、燙的奶茶放入冰箱中，其釋放的水蒸氣，會在一定程度上影響冰箱的制冷運行，從而縮短冰箱的壽命。

3、燙的奶茶放入冰箱會使冰箱充分制冷，從而加大耗電量。

奶茶最好等徹底放涼后，用保鮮膜蓋好密封存放在冰箱中保存。

用奶茶凍冰棍好吃嗎

好吃。

奶茶主要是用牛奶和紅茶包制作的飲品，除了直接飲用之外，制作成冰棍也是較為不錯的，有奶茶的香濃味道，還含有蛋白質、脂肪等營養(yǎng)成分，對于喜愛吃冰棍的人來說，其口感上和外觀上都是較為不錯的，建議在奶茶中加入葡萄干、淡奶油、紅豆等食材，制作成冰棍后其口感和營養(yǎng)更為豐富。

用奶茶怎么做雪糕

1、準備食材淡奶油100克、牛奶90克、純凈水60克、紅茶5克、細砂糖25克。

2、將5克茶葉和60克純凈水倒入鍋中燒開，關火燜3-5分鐘。

3、再加入蛋黃攪拌至顏色變淡備用。

4、在鍋中倒入牛奶和細砂糖小火燒開，倒入蛋黃液快速攪拌粘稠。

5、緊接著過濾后，放涼，將淡奶油打發(fā)后加入奶茶也中攪拌均勻。

6、最后放入雪糕模具中，排出氣泡，冷凍3-4小時即可食用。

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