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孩子可以吃雞蛋嗎？

兒科編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #雞蛋

皮蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，刺激消化器官，刺激食欲，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收。同時(shí)皮蛋在制作的過(guò)程中使用了料泥來(lái)腌制，料泥中加入了食鹽和堿，均含有鈉，所以皮蛋中鈉的含量較高，能夠分解蛋白質(zhì)，使皮蛋易于消化吸收，中和胃酸，對(duì)胃酸引起的胃痛或胃病有一定的緩解作用

小孩能吃皮蛋嗎

小孩子是不允許吃皮蛋的，因?yàn)槠さ爸泻幸欢康闹亟饘?，尤其是鉛元素很容易超標(biāo)。如果孩子吃多了皮蛋，會(huì)導(dǎo)致攝入的鉛元素殘留在寶寶的肝、肺、腎、腦組織，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致寶寶發(fā)育不良。此外，鉛還會(huì)影響嬰兒腦皮層的發(fā)育，導(dǎo)致嬰兒智力下降。同時(shí)，也會(huì)導(dǎo)致骨骼和牙齒中的鈣流失，導(dǎo)致嬰兒骨骼和牙齒發(fā)育不良。

皮蛋中毒怎么辦

皮蛋中毒時(shí)，其中毒癥狀可能與其他食物中毒癥狀相似，可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱和胃腸道癥狀，也可能出現(xiàn)重金屬中毒。如果進(jìn)食時(shí)間短，具體的治療方法是先催吐，刺激咽喉，嘔吐，排出未消化的食物，然后補(bǔ)充淡鹽水稀釋毒性成分。飲食過(guò)多，時(shí)間長(zhǎng)，可以洗胃、腹瀉治療，也可以對(duì)癥治療。如果中毒癥狀嚴(yán)重，建議立即去正規(guī)醫(yī)院治療。

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