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單純性甲狀腺腫病人的飲食宜忌

內(nèi)分泌科編輯
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關(guān)鍵詞： #甲狀腺 #甲狀腺腫

單純性甲狀腺腫病人的飲食宜忌：

1、單純性甲狀腺腫是一種由飲食中碘缺乏和甲狀腺素分泌不足引起的甲狀腺組織增生、肥大和變性的疾病。一般來說，它沒有甲狀腺功能變化，所以它被稱為單純性甲狀腺腫。它包括散發(fā)性甲狀腺腫和地方性甲狀腺腫，其病因是由碘缺乏引起的。中醫(yī)稱單純性甲狀腺腫為“氣癭”，俗稱“大脖子病”，多因素飲用水和食物碘含量不足，加上心情不好，氣郁痰結(jié)。

2、由于碘缺乏是單純性甲狀腺腫的主要原因，飲食中應(yīng)經(jīng)常食用碘食物、碘鹽、海魚水產(chǎn)品、貝類海鮮和富含維生素的水果和蔬菜；避免食用能抑制碘吸收的食物。

3、單純性甲狀腺腫患者應(yīng)食用海帶、紫菜、海藻、水母、裙帶菜、昆布、柿子、蛤蜊、淡菜、蛤蜊肉、海參、蘋果、橘子等食物。單純性甲狀腺腫患者還應(yīng)食用各種海魚，如帶魚每1000克新鮮帶魚含碘80微克、黃魚每1000克新鮮黃魚含碘120微克、烏賊魚、銀魚、鯧魚等。C蔬菜和水果豐富。

4、單純甲狀腺腫患者應(yīng)避免吃芥末、花椰菜和其他食物。根據(jù)現(xiàn)代研究，芥末葉和芥末屬于其他蔬菜，含有少量致甲狀腺腫的物質(zhì)，會干擾甲狀腺對微量元素碘的吸收和利用。甲狀腺腫患者應(yīng)避免吃芥末?；ㄒ送ǔ１环Q為花椰菜。據(jù)分析，花椰菜和其他芥末科蔬菜一樣，含有少量致甲狀腺腫的物質(zhì)?；加袉渭兗谞钕倌[的人不應(yīng)該經(jīng)常吃更多的花椰菜。

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