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高甘油三酯血癥如何注意飲食

內(nèi)分泌科編輯
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高甘油三酯血癥如何注意飲食？

高甘油三酯血癥是一種代謝性疾病，是指血液中甘油三酯每升超過1.7毫摩爾的現(xiàn)象，大多數(shù)患者在早期沒有明顯的癥狀。該疾病受遺傳因素、不良生活習慣、藥物作用等多種因素的影響。

1、限制碳水化合物和脂肪的攝入。許多患者有肥胖問題，需要積極控制體重。平時要嚴格控制碳水化合物和脂肪的攝入。烹飪用油量不得超過30克，膽固醇攝入量不得超過300毫克，碳水化合物占總熱量的比例不得超過60%，以谷物或土豆為主食。

2、戒煙和飲酒。一旦被診斷為高甘油三酯血癥，患者必須戒煙和飲酒，以顯著降低心血管疾病的風險，并戒煙以避免疾病的持續(xù)加重。

3、多吃新鮮蔬菜。病人平時一定要多吃蔬菜，每天攝入量不少于400克，同時多吃新鮮水果，盡量選擇低糖水果。

4、選擇植物油。在烹飪食物時，盡量選擇植物油，如橄欖油、菜籽油等，但控制油量，不超過25克，以蒸、煮、燉為主要烹飪方法，少油炸。

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