藥膳輔助治療外耳炎
耳鼻喉科編輯
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藥膳輔助治療外耳炎
外耳炎患者平日還可食用一些藥膳進(jìn)行輔助治療，藥膳是在中醫(yī)藥理論基礎(chǔ)的指導(dǎo)下延伸出來(lái)的藥食同源藥材的利用，它對(duì)患者有較好的補(bǔ)益功效，如下介紹幾種常用的藥膳做法：
1棗肉圓肉枸杞粥：棗肉15克，圓肉20克，枸杞20克，粳米100克。煮粥后，加入適量白糖調(diào)味。一天兩次。
2鹿茸枸杞水鴨湯：水鴨1只，鹿茸5片，枸杞20克，生姜2片。將水鴨去毛內(nèi)臟，切成塊，與鹿茸、枸杞、生姜一起燉3小時(shí)，加入調(diào)味料。
3肉蓯蓉羊肉湯：羊肉60克，15克，肉蓯蓉15克，薏苡仁20克，姜3片，大蒜30克。將羊肉洗凈切成塊，與上面一起煮。烹飪時(shí)，用武火煮沸，文火煮3小時(shí)，調(diào)味服用。
4熟地海參湯：熟地30克，海參60克，放入燉鍋中，加入適量清水，文火燉2小時(shí)。
5壁虎鷓鴣：鷓鴣1只，壁虎1對(duì)，姜2片，少許酒。將壁虎和鷓鴣剝開洗凈，去除內(nèi)臟，切成小塊，用酒浸泡，然后在燉鍋中用生姜燉3小時(shí)，加入調(diào)味料服用。
6鹿茸枸杞水鴨湯：水鴨1只，鹿茸5片，枸杞20克，生姜2片。將水鴨去毛內(nèi)臟，切成塊，與鹿茸、枸杞、生姜一起燉3小時(shí)，加入調(diào)味料。
7二地二冬豬脊湯：豬脊200克，熟地15克，生地15克，麥冬20克，天冬20克。將所有材料洗凈，放入燉鍋中，加入適量清水，文火燉3小時(shí)。
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