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總膽固醇偏高怎么辦

心血管內(nèi)科編輯

7次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2024-10-19 12:23:15

關(guān)鍵詞： #膽固醇

說起總膽固醇偏高大家可能不知道這是一種什么病，但是說到糖尿病或者高血壓大家就應(yīng)該很了解了吧，糖尿病高血壓對人們的影響是非常大的，而且還容易引發(fā)惡性疾病，其實(shí)糖尿病、高血壓的發(fā)病原因就是因?yàn)榭偰懝檀计咚鶎?dǎo)致的，那么總膽固醇偏高吃什么食物比較好呢，下面小編就給大家介紹一下這方面的內(nèi)容：

一、總膽固醇偏高怎么辦

1.飲食清淡，包括低脂、低糖、低鹽：低脂包括兩點(diǎn)，其一不吃肥肉、動(dòng)物的皮;其二不吃高膽固醇食物，如動(dòng)物內(nèi)臟和無鱗魚類，包括蟹黃、蝦腦、鰻魚、烏賊等。低糖包括控制米飯和高糖食品，因?yàn)樘妓衔飻z入過多，超過人體的消耗，多余的部分將通過一系列生化反應(yīng)轉(zhuǎn)化為甘油三酯。由于晚飯后消耗較少，故更需控制主食。低鹽即嚴(yán)格控制有形和無形的鹽分?jǐn)z入，人體對鹽分的生理需求一天為5克左右，而國人的平均攝入量大大超標(biāo)。高脂血癥患者除菜肴應(yīng)吃得清淡外，還需忌食醬瓜、松花蛋、腌肉等高鹽食物。一般中華小號牙膏的蓋子一滿蓋為1克，患者可以自行控制。

2.戒酒：主要是戒白酒，白酒會擾亂體內(nèi)的脂肪代謝。其他如葡萄酒、黃酒，適度飲取有活化血管的作用，但切記不可貪杯，酗酒會升高血脂。

3.多吃蒸煮類的食物：平時(shí)飲食應(yīng)應(yīng)多吃蒸煮類的食物，盡量不要吃油炸食品，如油條、炸雞等。

二、總膽固醇偏高的危害

1.總膽固醇高了往往會引發(fā)其他的并發(fā)癥，常見的并發(fā)癥有糖尿病、高脂血癥、高血壓、甲狀腺功能減退、膽總管阻塞、冠心病、動(dòng)脈粥硬化等。

2.總膽固醇高了，會在人體動(dòng)脈中形成硬化的板塊，隨著硬化板塊的增多，動(dòng)脈逐漸的變狹窄甚至受阻，而動(dòng)脈主要負(fù)責(zé)人體各個(gè)組織疏松氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)，這樣一旦機(jī)體組織無法及時(shí)得到營養(yǎng)和氧氣，便會產(chǎn)生病癥，例如會引起心肌缺血、心絞痛=腦軟化、腦梗塞等。嚴(yán)重者會是動(dòng)脈迅速堵塞，這種急性心肌梗塞便會導(dǎo)致猝死。

三、降低總膽固醇的食物

1.研究報(bào)告指出，每天吃約3/4杯燕麥片有助降低總膽固醇達(dá)4-8%，原因是燕麥片含水溶性纖維。除麥片外，蘋果、橘類水果、干豆類如腰豆、黃豆、眉豆等也含豐富水溶性纖維。

2.黃豆中的異黃鹼素也有助降低膽固醇，因此應(yīng)多吃豆?jié){、豆腐、黃豆。