進入秋季喉嚨易痛 兩種糖水滋陰潤肺
耳鼻喉科編輯
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進入秋季，天氣逐漸干燥，喉嚨也開始不舒服起來。當(dāng)有輕微喉嚨痛癥狀時，可以嘗試多吃水果，當(dāng)然，有一些水果是不能吃的。
蘋果富含多種的維他命，有機酸，可以補充因為感冒流失的營養(yǎng)成分，而獼猴桃，它的VC含量豐富，是其他水果的幾倍至幾十倍，多吃可以提高免疫力。此外西瓜、梨子、橙、香蕉、芒果、柿子、椰子（水）等等都是不錯的選擇。
也有不能吃的水果，比如說龍眼、荔枝、榴蓮、石榴、櫻桃、橘子等。因為這種水果屬于溫?zé)嵝?，越吃您身體內(nèi)的火就越大，病就越不容易好。所以吃水果也講究，由于梨子性涼，因此要適量。菠蘿是發(fā)熱的，好像吃了易上火，所以不建議吃。下面介紹兩款滋陰潤肺的糖水，告別喉嚨痛。
冰糖燉雪梨
冰糖燉梨確有止咳作用，但需吃一段時間。經(jīng)常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。有條件加貝母同燉更好。梨，可減輕咽干喉癢、喉痛失音的癥狀。肺結(jié)核患者經(jīng)常吃梨，可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的癥狀。
做法：
1、準(zhǔn)備好雪梨和冰糖。
2、雪梨洗凈削去外皮。
3、將雪梨內(nèi)核掏干凈。
4、把冰糖放到里面。
5、在燉盅內(nèi)加一點點水，把雪梨放進去。
6、將燉盅放進蒸鍋，小火燉一個小時即可。
7、蒸好的雪梨裝到碗里，用勺子劃開即可食用。
百合綠豆湯
百合補中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，干百合作粉煮食有滋補營養(yǎng)之功，鮮品有鎮(zhèn)靜止咳作用。綠豆含有豐富營養(yǎng)元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用。
做法：
1、百合剝開放水里浸30分鐘。
2、綠豆洗凈，百合洗凈備用。
3、電飯煲放水煮開。
4、水開后放入綠豆加蓋。
5、按煮飯煮開，煮開2分鐘保溫5分鐘，這樣共2次。
6、然后放入百合用同樣方法共2次。
7、最后放少許糖拌勻，出鍋盛盤。
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